Utah Learn2Serve Programa de Certificado de Capacitación para Manipuladores de Alimentos

Learn2Serve Programa de Certificado de Capacitación para Manipuladores de Alimentos

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  • Course Delivery: On Demand
  • Duration: 2 

Chat Live | Contact Us | Toll Free: (888) 360-8764

 

Description

Este curso cubre temas sobre la seguridad de los alimentos, y las técnicas para mantener un entorno seguro en términos de alimentos. Le ayudará a entender mejor cómo el manejo adecuado de los alimentos no solo es obligatorio, sino que mejora la seguridad además de reducir costos.

 

Course Objectives

  • Definir la seguridad alimentaria y sus objetivos, beneficios, impacto, la adherencia adecuada, los puntos Críticos de control, y los requisitos de recuperación.
  • Recordemos peligros biológicos, los sintomas y causas de las enfermedades transmitidas por los alimentos comunes, identificar signos de las causas y deterioro.
  • Identificar tres tipos de contaminación, explicar cómo la comida se vuelve peligrosa, y cómo reconocer conservar los alimentos.
  • Entender el tiempo, la temperatura y el control con relación a la manipulación de alimentos y cómo tomar correctamente la temperatura de los alimentos y mantener la temperatura durante el almacenamiento de los alimentos.
  • Discutir la importancia personal de higiene y prácticas, y las de prácticas manipulación de alimentos y técnicas.
  • Entender los Procedimientos para la Adquisición y recepción de los alimentos, consideraciones para la carne y aves de corral, y el almacenamiento adecuado de las los alimentos.
  • Identificar tanto la limpieza correcta e incorrecta y Procedimientos de desinfección e implicaciones.
  • Identificar los signos y los de Procedimientos erradicación de la infestación de plagas; reconocer el diseño de la instalación para la adecuado manipulación de alimentos, incluyendo un suministro confiable de agua, limpiando los requisitos de uso de tela, y los Mandatos de lavado higiénico / mano.
 

Regulatory Information

Food Handler Training Course (ASTM) - California Department of Public Health

  • Name:
  • California Department of Public Health
  • Phone:
  • 916-558-1784
  • Fax:
  • Website URL:
  • http://www.cdph.ca.gov
  • Email Address:
  • Address:
  • 25 Van Ness Avenue
  • City:
  • San Francisco
  • State:
  • CA
  • Zip:
  • 94102-6056

Food Handler Training Course (ASTM) - Arizona Department of Health Services, Office of Environmental Health

  • Name:
  • Arizona Department of Health Services, Office of Environmental Health
  • Phone:
  • 602-364-3118
  • Fax:
  • 602-364-3146
  • Website URL:
  • http://www.azdhs.gov/
  • Email Address:
  • [email protected]
  • Address:
  • 150 N. 18th Avenue Suite 140
  • City:
  • Phoenix
  • State:
  • AZ
  • Zip:
  • 85007

Food Handler Training Course (ASTM) - Texas Department of State Health Services

Food Handler Training Course (ASTM) - All Other States Food and Beverage

  • Name:
  • All Other States Food and Beverage
  • Phone:
  • 888-360-8764
  • Fax:
  • Website URL:
  • Email Address:
  • Address:
  • 13801 Burnet Rd., Suite 100
  • City:
  • Autin
  • State:
  • TX
  • Zip:
  • 78727

Illinois Food Handler Training - Illinois Department of Public Health

  • Name:
  • Illinois Department of Public Health
  • Phone:
  • 217-785-2439
  • Fax:
  • Website URL:
  • http://www.idph.state.il.us/
  • Email Address:
  • Address:
  • 525 W. Jefferson St. 2nd Floor
  • City:
  • Springfield
  • State:
  • IL
  • Zip:
  • 62761-0001
 

End of Course Instructions

Course Requisites:
A certificate of completion will be issued to individuals who meet the following course requirement:

  • Minimum seat time of 75 minutes
  • Completion of the course and successfully passing the final exam with a minimum passing score of 75%

Individuals who do not pass the exam on the first attempt will be allowed one additional attempt to review the course content and pass the final exam.

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9 Real Reviews From Actual Learners

Mario From Houston, TX Took Learn2Serve Programa de Certificado de Capacitación para Manipuladores de Alimentos, And Said:

nice experience thanks

Posted 3 months ago
Jorge Carlos From Houston, TX Took Learn2Serve Programa de Certificado de Capacitación para Manipuladores de Alimentos, And Said:

these was excellent test

Posted 3 months ago
yajaira From San Antonio, TX Took Learn2Serve Programa de Certificado de Capacitación para Manipuladores de Alimentos, And Said:

I learn a lot of thinks doing this exam.

Posted 3 months ago
Marisol From Austin, TX Took Learn2Serve Programa de Certificado de Capacitación para Manipuladores de Alimentos, And Said:

Easy to understand

Posted 3 months ago
Edwin From Phoenix, AZ Took Learn2Serve Programa de Certificado de Capacitación para Manipuladores de Alimentos, And Said:

very good

Posted 3 months ago
Iohann Jose From Houston, TX Took Learn2Serve Programa de Certificado de Capacitación para Manipuladores de Alimentos, And Said:

Excelente curso

Posted 3 months ago
Pablo From Houston, TX Took Learn2Serve Programa de Certificado de Capacitación para Manipuladores de Alimentos, And Said:

siento que aprendi mas de lo que sabia aunque fue un poco difícil para mi por que es la primera vez que lo hice.

Posted 4 months ago
Antonio From Houston, TX Took Learn2Serve Programa de Certificado de Capacitación para Manipuladores de Alimentos, And Said:

este curso es una buena manera de aprender muchas cosas importantes sobre alimentos.

Posted 4 months ago
Adriana From Orange, TX Took Learn2Serve Programa de Certificado de Capacitación para Manipuladores de Alimentos, And Said:

Good class.

Posted 4 months ago