CERTIFICACIÓN EN LÍNEA PARA MANIPULADORES DE ALIMENTOS DE KENTUCKY
- Cursos Actualizados, Interactivos y Atractivos
- Formato Autodidacta y Compatible con Dispositivos Móviles
- Imprime tu Certificado Gratis al Instante
- Acreditado por ANAB, Aprobado por Kentucky

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¿CÓMO OBTENGO UNA TARJETA DE MANIPULADOR DE ALIMENTOS EN KENTUCKY?
Depende de dónde trabajes. Consulta el departamento de salud de tu condado o municipio para conocer sus requisitos específicos. Pero, en términos generales, es un proceso de tres pasos:
- Realizar un curso de manipulador de alimentos aprobado.
- Aprobar el examen.
- Presentar tu certificado de entrenamiento a tu empleador o autoridad de salud local.
¡Nuestro entrenamiento de manipulador de alimentos está acreditado por ANSI y es aceptado por muchos empleadores y condados de Kentucky!
¿ES OBLIGATORIO EL ENTRENAMIENTO DE MANIPULADORES DE ALIMENTOS EN KENTUCKY?
El estado no lo hace, pero algunos condados o municipios sí. Donde el entrenamiento de manipulador de alimentos no es requerido por regulación, algunos empleadores lo exigirán o mostrarán preferencia por los solicitantes de empleo que ya tengan una tarjeta de manipulador de alimentos.
Por ejemplo, el condado de Fayette (y, por separado, el municipio de Lexington) requieren entrenamiento de manipulador de alimentos.
Pero muchos de estos jurisdicciones requieren entrenamiento a través del condado o municipio mismo. ¡No te dejes engañar por proveedores de entrenamiento poco éticos que afirmen lo contrario!
Siempre es mejor práctica verificar con tu autoridad de salud local o empleador los requisitos particulares.
¿PUEDO REALIZAR UN CURSO EN LÍNEA PARA OBTENER MI CERTIFICADO DE MANIPULADOR DE ALIMENTOS?
Depende del condado. Cuando se requiere entrenamiento de manipulador de alimentos, los condados en Kentucky a menudo quieren que recibas entrenamiento de una fuente muy específica. A veces esto es en persona, a veces hay opciones en línea, pero debes consultar con el departamento de salud de tu condado.
En jurisdicciones donde no se requiere entrenamiento de manipulador de alimentos, obtener una tarjeta de manipulador de alimentos puede darte una ventaja como solicitante de empleo. En estos casos, el entrenamiento en línea es muy conveniente. Solo asegúrate de elegir un programa confiable.
Nuestro curso de permiso de manipulador de alimentos en Learn2Serve, de 360training, está acreditado por ANAB. Eso significa que sigue los estándares más altos para los cursos de entrenamiento de manipuladores de alimentos.
¿CUÁNTO DURA EL CERTIFICADO DE MANIPULADOR DE ALIMENTOS EN KENTUCKY?
Varía según el condado. Las vigencias varían de uno a tres años en condados que requieren una tarjeta.
En otros lugares de Kentucky, la certificación de manipulador de alimentos generalmente es válida por 2-3 años. Las actualizaciones regulares te ayudan a practicar la seguridad alimentaria correctamente. Tu empleador puede tener preferencias específicas de renovación, así que asegúrate de preguntar.
¿POR QUÉ DEBO REALIZAR EL ENTRENAMIENTO DE MANIPULADOR DE ALIMENTOS?
En primer lugar, algunos condados en el estado de Kentucky requieren que completes el entrenamiento de manipulador de alimentos para trabajar como empleado de alimentos.
En segundo lugar, cuando trabajas con alimentos sin envasar, necesitas saber cómo prevenir enfermedades transmitidas por alimentos para la salud de tus clientes y la reputación de tu empleador.
En el año 2017, los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) informaron que hubo un total de 7 brotes de enfermedades transmitidas por alimentos en Kentucky. Esto es similar a los 8 brotes reportados en 2016 y mucho menor que los 10 reportados en 2015.
Si pones en práctica lo que aprendes en el entrenamiento de manipulador de alimentos, puedes ayudar a garantizar que el número de brotes continúe disminuyendo cada año.
¿QUÉ TRABAJOS PUEDO CONSEGUIR EN KENTUCKY CON MI LICENCIA DE MANIPULADOR DE ALIMENTOS?
En Kentucky, puedes trabajar en una variedad de establecimientos si tienes tu licencia de manipulador de alimentos. Algunos ejemplos incluyen:
- Restaurantes de servicio en mostrador
- Restaurantes de comida rápida
- Restaurantes de alta cocina
- Cafeterías y panaderías
- Tiendas de comestibles
- Y muchos más
Y dentro de cada establecimiento hay numerosos trabajos porque la industria de alimentos y bebidas en Kentucky está creciendo rápidamente.
Según la Asociación de Restaurantes de Kentucky (KYRA), en 2019 había 203,000 empleos en restaurantes y servicios de alimentos, lo que representa el 10% del empleo total. Más importante aún, se proyecta que ese número crecerá un 10.9% para el año 2029. Al compararlo con el promedio nacional para todos los trabajos del 5%, se puede ver que el negocio de restaurantes está en auge.
Si estás buscando trabajo en la industria de alimentos y bebidas en Kentucky, aquí tienes algunas buenas opciones, junto con la cantidad de dinero que puedes esperar ganar según los datos salariales del Buró de Estadísticas Laborales:
TÍTULO DEL TRABAJO | SALARIO PROMEDIO POR HORA | SALARIO PROMEDIO ANUAL |
---|---|---|
Lavaplatos | $9.90 | $20,590 |
Camarero/Camarera | $9.35 | $19,450 |
Cocinero de Comida Rápida | $9.94 | $20,670 |
Cocinero de Restaurante | $11.02 | $22,920 |
Si obtienes tu tarjeta de manipulador de alimentos antes de postularte para alguno de estos trabajos, estarás muy adelante de la competencia.
¿DÓNDE PUEDO ENCONTRAR MÁS INFORMACIÓN SOBRE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN KENTUCKY?
Departamento de Salud Pública de Kentucky: El DPH es una excelente fuente de información, que incluye el Código de Alimentos de Kentucky, el Programa de Alimentos al por Menor y consejos y recursos de seguridad alimentaria.